魚のウミヘビ http://www.zukan-bouz.com/fish2/umihebi.html 筆者の大好きなぼうずコンニャクさんのサイトです。おいしい？ は虫類のウミヘビ http://village.infoweb.ne.jp/~fwic4591/snake/kobura/text/hiroumi.htm 大変詳しいネットは虫類図鑑サイト じ…

旅に行くと、食品売り場に行くのが楽しみです。普段気がつかない自分の食生活の偏りに気がつきます。 とはいえ、ここまでぶっ飛んだ食材だと、意外な差異どころではありませんね。写真は、干しウミヘビ／ウミヘビの干物。正しくはウミヘビの薫製です。高級食…